tournée minérale

 


Doe jij ook mee met Tournée Minérale? Een maand lang geen alcohol drinken? Want een maand zonder dat doet je goed!

Een maandje alcoholvrij geeft je meer energie, verbetert je nachtrust en doet je huid stralen. Je wordt er blijer van en je versterkt je weerstand.

Als je een pauze neemt en nadenkt over je alcoholgebbruik, dan draag je bij tot een betere gezondheid. En dat is exact waar Tournée Minérale voor staat. Onderzoek heeft trouwens aangetoond dat deelnemers aan Tournée Minérale na het einde van de actie hun alcoholgebruik blijven matigen.

Maar hoe doe je dat? Een maand lang zonder alcohol. Wat drink je dan tijdens dat etentje? Hoe zet je het weekend in? En o wee, als er wat te vieren valt met je vrienden. Wij hebben alvast een heleboel alternatieven voor je klaarstaan!
Ontdek ze hier! Laat je inspireren en adviseren door het team van Huis de Cat.

(Tounée Minérale is een initiatief van De Druglijn en Stichting tegen Kanker sinds 2017.

gimber

 

GIMBER, de alcoholvrije drank boordevol heerlijke biologische gember uit Peru, citroen & kruiden!

GIMBER is hét biologische alternatief voor elke alcoholische drank. GIMBER zit boordevol karakter en de mogelijkheden zijn eindeloos. Shake it, mix it, tame it, drink it!

GIMBER N°1 The Original bestaat uit biologische en kwalitatieve gember, citroen, rietsuiker, kruiden en specerijen. Een drankje vol kracht en smaak dus.
GIMBER N°2 BRUT bestaat uit 41% gember*, water, citroen*, rietsuiker*, kruiden*, yuzu* (*biologische herkomst). Een gemberconcentraat vol pit en 50% minder suiker.

Ga op zoek naar je eigen favoriet en creëer de zotste mixen, warm of koud, zoet of kruidig. GIMBER is een echt feest voor je smaakpapillen!

(Nog meer GIMBER vind je hier!)

 
gimber mule

GIMBER MULE ( favoriet van ons Annemie E. cheeky)

 

  • 1⁄2 limoen
  • 3 cl GIMBER
  • 15 cl bruiswater
  • Ijsblokken

 

 
gimber

Gimberry

 

  • 2cl GIMBER
  • 5cl cranberry sap
  • 10cl kombucha
  • een takje rozemarijn
  • een schijfje (bloed)appelsien

fryns nature & spice


100% Natural - 100% Pure taste since 1887

FRYNS Distillery is een Hasselts familiebedrijf dat sinds 1887 PREMIUM gedistilleerde dranken produceert. Naast de Fryns jenevers produceren zij nu ook alcoholvrije dranken: NATURE 0,0% en SPICE 0,0%
Ook voor een lekker alcoholvrij aperitief moet je dus bij een distilleerderij zijn. Hierbij maken ze gebruik van stoomdistillatie in de plaats van de klassieke alcoholdistillatie. Hierdoor blijven de pure smaken van alle natuurlijke producten bewaard. 

Fryns vindt het essentieel om een natuurlijk product op de markt te brengen. Artificiële smaakstoffen of aroma's zijn daarom verbannen uit de stokerij. Synthetische kleurstoffen zijn evenmin welkom. Bovendien wordt er geen gebruik gemaakt van geraffineerde suikers, maar geeft honing van de lokale imker en de natuurlijke suikers afkomstig van het vers fruit de nodige zoetheid. Alle grondstoffen komen rechtstreeks van de nabijgelegen graanvelden en fruitgaarden aan de stokerij. 

 
fryns

nature 0,0%


Ontdek het mooie smaakpalet van selderzaad, gember, citroen en munt. 0.0% Alcohol - 100% Pure Smaak.
De ideale basis voor een alcoholvrije aperitief. Heel lekker fris on the rocks met wat citroen of half / half met gemberbier (gingerale).  Tip: Sage Sour Mocktail.

Dit alcoholvrij aperitief is ideaal voor bewuste levensgenieters, maar ook voor diabetici en zelfs voor veganisten! Want Fryns werkt enkel met 100% natuurlijke producten, dus geen geraffineerde suikers, synthetische kleur- en smaakstoffen en conserveringsmiddelen. 

 
fryns spice

SPICE 0,0%


Ontdek dit alcoholvrije aperitief op basis van verse gember, citroen en rode peper.  0.0% Alcohol - 100% Pure Smaak.
De ideale basis voor een alcoholvrije cocktail.  Door de gember en chili krijg je ook zonder alcohol een heel aangenaam tintelend, licht branderig effect in de mond en keel. Tip: Cranberry Nojito.

Dit alcoholvrij aperitief is ideaal voor bewuste levensgenieters, maar ook voor diabetici en zelfs voor veganisten! Want Fryns werkt enkel met 100% natuurlijke producten, dus geen geraffineerde suikers, synthetische kleur- en smaakstoffen en conserveringsmiddelen. 

kant en klaar
 

kant en klaar

 

Hou jij het graag simpel?
In ons assortiment dranken vind je ook een aantal kant en klare alternatieven  zoals de alcoholvrije wijn of mousseux van Carl Jung,  Kombucha, Aquakefir, cold teas en sappen

Kombucha is een drank gemaakt van verse thee, rietsuiker en een levend ferment. Dit levende ferment is een mix van verschillende bacteriën en gisten die de suiker ‘opeten’. Tijdens het gistingsproces ontstaan onder andere zuren, gisten en enzymen. De basis van de Matisson Kombucha Green Tea Blossom is groene thee aangevuld met rozenbottel bloesem, lindebloesem en hibiscusbloesem. Door het speciale proces van fermenteren bevat de kombucha minder dan 0,2 gram restsuiker per 100 ml. Bij het fermenteren ontstaat er een licht bruisje in de drank.  De basis van de Matisson Kombucha Green Tea Balance is groene thee. Doordat deze drank gefermenteerd is op rijstsiroop ontstaat er geen bruisje. 

Aquakefir wordt gemaakt van verse citroenthee, vijgen en een levend ferment. Dit levende ferment is een mix van verschillende bacteriën en gisten. Door dit te combineren met suiker komt er een gistingsproces op gang, waarin de bacteriën en gisten de suiker ‘opeten’. Hierdoor ontstaan er allemaal zuren, gisten, enzymen en andere stoffen. Des te langer je alles laat fermenteren des te zuurder de smaak van de kefir. Kefir wordt reeds honderden jaren gebruikt. De drank is niet gepasteuriseerd en lactosevrij.

De koude theeën van Yogi Tea bestaan uit slechts 3 ingrediënten: Ayurvedische YOGI TEA® + citroensap + een scheutje agavesiroop
Alle ingrediënten zijn 100% bio-gecertificeerd. Alle soorten bieden functionele voordelen dankzij de ayurvedische receptuur. Yogi Tea gebruikt geen aroma’s, conserveringsmiddelen, kleurstoffen of andere kunstmatige ingrediënten. De koude theeën bevatten 30% minder suiker dan vergelijkbare producten en alle producten zijn veganistisch, glutenvrij en niet koolzuurhoudend.

Ook vind je een heleboel heerlijke en gezonde sappen bij Huis de Cat. Groentensappen of fruitsappen... Om direct te drinken of aan te lengen en te mixen naar hartenlust. 

Pimp je glas met wat vers fruit als bessen, een schijfje citroen of limoen, een takje munt of rozemarijn, een schijfje gember. 

mocktails

fruitwater, limonade of mocktail

 

Hou jij van experimenteren en durf jij smaken combineren?
Maak je eigen fruitwater (water met vers fruit, ijs en eventueel wat munt of andere kruiden), limonade (verwarm 100gr suiker in 200ml water op een laag vuur en laat de suiker oplossen, de siroop 10 minuten op laag vuur koken, partjes citroen of sinaasappel, kruiden als rozemarijn en tijm of zelfs zwarte peper laten meetrekken, aanlengen met ijskoud (koolzuurhoudend) water) of maak zelf grenadine (meng 250ml puur granaatappelsap met 4el fijne suiker en 2-3el citroensap, verwarm op laag vuur totdat de suiker is opgelost, verwarm zachtjes tot het kookpunt, laat 20 minuten inkoken, laat afkoelen).

Creëer je eigen mocktail! Meng zoet, zuur en bitter aan de hand van sappen, siropen, theeën bloesemwaters, fruit, groenten en/of kruiden. Pak je mooiste glas en serveer het met bijv. een mooi stukje fruit of bloemblaadjes) en verras jezelf en je vrienden tijdens deze Tournée Minérale

Volg Huis de Cat op Facebook en Instagram voor leuke recepten en zoveel meer!