Je hebt 0 items in je boodschappentas
Geen producten
Totaal
 €0
Naar winkelmandje
Gomasio Gomasio | LIMA037
€ 3,78
Levering 2-3 Werkdagen

Gomasio

Gomasio - 'goma' is het Japanse woord voor 'sesam' en 'sio' is het Japanse woord voor 'zout' - is een mengeling van sesamzaden en ongeraffineerd zeezout, die eerst apart lichtjes geroosterd zijn, en daarna samen fijngemalen. Elk zoutkorreltje wordt op die manier omhuld met gemalen sesamzaadjes. Een gezonde en smakelijke manier om uw voeding op smaak te brengen, met veel minder sodium dan bij zuiver zout. Gomasio heeft een hoog gehalte aan Fosfor, Calcium, Magnesium en IJzer. Om gemakkelijker door het lichaam op de botten vastgezet te worden heeft Calcium Magnesium nodig. Door de combinatie van sesam (zeer rijk aan Calcium) en zout (rijk aan Magnesium) is gomasio een waardevolle specerij.

Gebruik-tips:
Deze specerij heeft een delicate smaak. Het is een soort 'zout' dat uw gerechten niet alleen zout maakt: het voegt er ook de discrete smaak van sesam aan toe. Gomasio wordt ook gewaardeerd bij warme gerechten, graanproducten, soepen en groenten, en als versiering voor slaatjes en rauwkost.

Technische omschrijving

Ingredienten: Sesam*, Zeezout (*van biologische teelt)

Allergeneninformatie:
Bevat sesam. Kan sporen van gluten en noten bevatten.

Voedingswaarde per 100 gram
Energie (kJ)
2297
Energie (kcal)555
Vet46.80
> waarvan verzadigd6.50
> mono-onverzadigde19.60
> poly-onverzadigde21.20
Koolhydraten9.50
> waarvan suikers0.00
Voedingsvezel10.50
Eiwitten18.80
Zout8.00

Kies uw kleur

NoColour

Kies uw maat

100g
225g

Click & Collect