Go-Keto Brood bak mix boeren brood keto koolhydraatarm:
Glutenvrije en lactosevrije broodmix
Technische omschrijving
Ingrediënten:
Golden lijnzaad ontvet meel, zonnebloempitten, ontvet zonnebloemmeel, psyllium husk, ontvet kokosmeel, bakpoeder, plantaardige vezels, zout
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie 1217 kJ / 291 kcal
Vetten 19 gram
- waarven verzadigde vetzuren 2,8 gram
Koolhydraten 5,6 gram
- waarvan suikers 2,4 gram
Vezels 33 gram
Eiwitten 24 gram
Zout 1,8 gram
Gebruik:
Doe de meel in een diepe kom en meng goed.
Voeg 400ml warm water toe en meng tot er een goede deegstructuur ontstaat, waar alle ingrediënten evenredig zijn verdeeld.
Laat ongeveer 5 minuten rusten.
Maak de handen nat en vorm de deeg in een 3-5cm hoge broodformaat en plaats op een bakplaat bedekt met bakpapier.
Bak ongeveer 60 minuten bij 190°C.
Eenmaal gebakken, laat het brood in de oven
Droog, afgesloten en bij kamertemperatuur bewaren.
Click & Collect