Je hebt 0 items in je boodschappentas
Geen producten
Totaal
 €0
Naar winkelmandje
Peak's Xanthaangom 200g Peak's Xanthaangom 200g | PEAK005
€ 8,29
Levering 2-3 Werkdagen

Te gebruiken in recepten als bakverbeteraar om een hogere viscositeit te verkrijgen. Voeg 5g xanthaangom toe op 500g van uw totale receptuur.

 

Voedingswaarde per 100 gram:

 
energie722 kj /179 kcal
vet
  • waarvan verzadigd
  • enkelvoudig onverzadigd
  • meervoudig onverzadigd
0,2 g

<0,1 g

<0,1 g

<0,1 g

koolhydraten

  • waarvan suikers 

1,5 g

<0,1 g

voedingsvezel

79,6 g

eiwit

3,1 g

zout

<0,1 g

Technische omschrijving

Ingrediënten:verdikkingsmiddel (E415)

glutenvrij, zuivelvrij, gmo vrij, lactose vrij, eivrij

Kies uw kleur

NoColour

Kies uw maat

1Size

Click & Collect